Servizi

Taglieri formaggi e salumi Roma

Le specialità

Quindi, ci posti? è un punto di riferimento per il quartiere Boccea e le zone limitrofe. La proposta gastronomica del bistrot rappresenta un viaggio tra i sapori autentici d’Italia e d’Europa, con una selezione di salumi e formaggi, tra cui spiccano il Capello del Mago piemontese, il Gianduiotto piemontese, la Provola del Monaco campana, e poi i formaggi sardi di mucca e capra, le burrate e stracciatelle pugliesi, i salumi Varzi, la mortadella di Prato DOP. Un tripudio per il palato sono poi la mortadella al pistacchio e al tartufo di Bologna, i prosciutti cotti Branchi di Felino (Parma) e il capocollo di Norcia. Tra le specialità spagnole si distinguono la patanegra, la paleta, le capesante, il tonno, le sardine bretoni, le alici del Cantabrico (anche marinate). È abbastanza per suscitare la tua curiosità? Entra e assapora.

I vini

Una lunga carta dei vini conta circa 250 etichette, tra cui spiccano rarità e annate storiche provenienti da Italia e Francia. La selezione proposta spazia dai grandi classici alle scoperte più ricercate, con un’attenzione particolare ai piccoli produttori e alle eccellenze nascoste. Il locale si trova nel quartiere Boccea e si configura come un punto di riferimento per le zone limitrofe. Un angolo di relax, sapori, raffinatezza che arricchisce l’offerta unica e la passione per la qualità dei titolari. Le etichette di vini possono essere accostate alle pregiate proposte del menu che annovera tra le altre delizie, oltre a pregiati taglieri formaggi e salumi Roma, tartare di carne, carpaccio di crostacei, caviale e foie gras, per soddisfare anche i palati più esigenti.

I nostri piatti

taglieri

Tagliere Joselito €39

Papada Joselito- Chorizo Joselito- Salsichon Joselito- Pancetta Joselito- Cecina De Pablo
Tagliere misto X 2 €49

Selezione dei nostri migliori affettati e formaggi in base alla disponibilità del momento. (7,10)
Tagliere formaggi €28

Una selezione dei nostri formaggi in base alla stagione con confetture e senapi. (7,8,10)
Paleta de Joselito €18

La parte anteriore dell’iberico, dal sapore intenso e persistente.

pane e...

Crostone Foie Gras €29

Due fette di pane croccante divise a metà con Foie Gras della Maison Castaing e confit di cipolle rosse. (1, 12)
Crostone Boquerones €15

Due fette di pane croccante divise a metà con puntarelle fresche e boquerones, (alici marinate prodotta da acciughe fresche del Mar del Cantabrico). (1,4,12)
Crostone Pulpo alla Gallega €19

Due fette di pane croccante divise a metà con il polpo del mar Cantabrico e la salsa galiziana al pomodoro. (1,4,12)
Crostone Bretone €18

Due fette di pane croccante divise a metà con le sardine ai pomodori secchi della Conserverie Courtin, una delle più antiche della Bretagna. (1,4,12)

i nostri crudi

Tartare alla francese €15

Tartare di manzo condita con olio, sale, pepe, limone, prezzemolo, capperi, alici, senape di Digione, salsa Worcester e Tabasco. (4,10)
Tartare burrata €18

Tartare di manzo con olio, sale e pepe e burrata fresca di Manduria. (7)
Carpaccio di mazzancolle* (2) €18

con aggiunta di tartufo (€25)
con aggiunta di caviale Oscietra classic 10gr. (€48)
Carpaccio di gamberi rossi* (2) €27

con aggiunta di tartufo (€35)
con aggiunta di caviale Oscietra classic 10gr. (€57)

Serate degustazione

Quindi, ci posti? è il luogo ideale per un aperitivo di livello, con prodotti di eccellenza e una selezione di vini e champagne di alto livello. Per una cena romantica, una serata tra pochi intimi, l’enoteca gastronomia di Roma è il luogo ideale in cui puoi cenare o pranzare. Due volte al mese presso il bistrot si organizzano eventi di degustazione a tema, con un menu fisso e la degustazione inclusa nel prezzo. Prenota ora, concediti un momento di raffinato piacere.

Un’esperienza esclusiva, riservata a pochi.

“Quindi, ci posti?” non è un locale per tutti. È un luogo segreto, un’esperienza per chi cerca l’eccellenza nel vino e nel cibo, senza compromessi.

Qui non troverai menù infiniti, piatti scontati o aperitivi banali. Qui troverai champagne pregiati, vini rari e una selezione gastronomica d’élite in un ambiente intimo e riservato.

Lista VIP & Eventi Segreti (Solo su invito)

• Bottiglie fuori carta, disponibili solo per chi entra a far parte della nostra cerchia ristretta.

• Cene private, esperienze segrete, vini introvabili. Se sei nella lista, lo saprai.

• Prenotazioni prioritarie per gli habitué del locale.

L’accesso alla lista è riservato. Se devi chiedere come entrarci, probabilmente non sei pronto.

Le prenotazioni sono limitate, i posti sono pochi. Se trovi posto, sei tra i fortunati.